The Singleton е едномалцово уиски, произведено в сърцето на Спейсайд, Шотландия. Известно е със своя мек и балансиран вкус, който го прави предпочитан избор както за начинаещи уиски любители, така и за ценители. Историята на уискито е преплетена с три известни дестилерии, в които се постига отличителният и неподражаем вкус на The Singleton.
Производството на The Singleton започва през 19. век и оттогава уискито се радва на неизменна популярност. Дистилерията в гр. Дъфтаун е създадена през 1895 г. в близост до артезиански извор. Мястото не е избрано случайно, тъй като регионът е известен със своята чиста вода. И до днес изворът се продължава да се използва в процеса на производство, за да се постигне характерният неподражаем вкус.
Дестилерията е построена сред живописните хълмове Конвал през 1897 г. Производственият ѝ капацитет възлиза на 3,7 милиона литра, а водата, използвана в производството, идва от близката река Фидич и Конвал Хил. Характерни са казаните с формата на лук, в които се произвежда деликатният вкус с профил на зелена ябълка. Филтраторите и дестилаторите са с крушовидна форма, с особено широки и заоблени сферични капаци и стесняващи се конични гърла. Глендулън е и втората по големина дестилерия на Diageo в Шотландия.
Глен Орд е една от най-старите дестилерии в Шотландия. Основана e през 1838 г. на Черния остров в Шотландските планини. Била е владение на клана Макензи близо 700 години. Крал Александър III от Шотландия предоставя земята, а Томас Макензи я наследява през 1263 г. Мотото на дестилерията, „Luceo non uro“ или „Аз грея, не горя“, продължава да вдъхновява и акцентира върху бавната дозирана дестилация.
„The Singleton са класически примери за артистичността на дестилериите,
произвеждайки прекрасни алкохоли, които капсулират красотата и
спокойствието на един от любимите ми райони на Шотландия“
– КРЕЙГ УИЛСОН, мастър дестилър за The Singleton Dufftown.
Авенди ООД – Официален вносител за България
Адрес: бул. „Искърско шосе“ № 7, Търговски център „Европа“, сграда 12, ет. 2 Телефон: +359 2 973 1181 Имейл: office@avendi.bg
© Aвенди ООД 2024. Всички права запазени
